Еда
-
Июн- 2026 -9 июня
Что такое кофейный ерш и как его готовить
Бариста придумали «кофейный ерш». Эспрессо теперь мешают с солью и тоником, и получается максимально бодрящий микс. Подробнее об этом напитке…
Читать дальше » -
9 июня
Пять необычных рецептов летнего супа-пюре
В жару горячие наваристые супы уступают место более легким, но питательным и полезным. Супы-пюре хороши тем, что насыщают не хуже…
Читать дальше » -
9 июня
Скорлупа сама слетает: один трюк с яйцами избавляет от мучений при чистке
Знакомая история: варите яйца для праздничного салата или фарширования, а они намертво прилипают к скорлупе. Вместо гладких, аккуратных половинок получаются…
Читать дальше » -
8 июня
Какие блюда опасно заказывать в кафе в жару
Летом в кафе и ресторанах лучше выбирать блюда, которые готовят при клиенте. В жару даже кратковременное нарушение температурного режима при…
Читать дальше » -
8 июня
В Роскачестве рассказали, как выбрать вкусный ранний арбуз
Корка спелого арбуза должна быть более матовой. Сильный глянец может говорить о том, что плод еще не дозрел, сообщает Life.ru…
Читать дальше » -
8 июня
Как правильно хранить колбасу
Качество и безопасность колбасы зависят от того, насколько правильно продукт хранился в магазине и дома после покупки, рассказал «Газете.Ru» ведущий…
Читать дальше » -
8 июня
Три простых рецепта домашнего майонеза
Майонез — соус, который не нуждается в представлении. Его добавляют в салаты, к горячим блюдам и супам. В умеренном количестве…
Читать дальше » -
8 июня
Три быстрые закуски с ананасом для праздничного стола
Когда нужно быстро накрыть стол, консервированные ананасы очень выручают. Они сочные, сладкие и сразу превращают обычную еду в праздничную. Плюс…
Читать дальше » -
8 июня
Почему вареное мясо кажется пресным и как это исправить
Вареное мясо часто воспринимается как что-то скучное и пресное — будто это еда «по необходимости», а не для удовольствия. Бросил…
Читать дальше » -
8 июня
Старый салат, который снова вернулся на столы
Хорошие рецепты живут долго и легко переживают моду. Один из таких — салат, который называют «кремлевской хряпой». О нем многие…
Читать дальше »